哥倫比亞咖啡出名,應該不是什麼秘密。住在哥國幾年,早已深深愛上這裡的咖啡,價錢便宜,口感純樸。要特比形容哥國的咖啡口感,我覺得是不算特別濃,還帶有少許的酸,但剛好合我口味。
基本上,哥倫比亞很多省份都有自己出產的咖啡豆,但要數最有名的,莫過於位於有名的咖啡金三角,包括Caldas, Quindío and Risaralda三個省份,其中又以Manizales, Armenia and Pereira這三個城市最為大家所熟悉。
來到哥倫比亞差不多四年,終於在今年八月份,趁朋友一家從美國飛來探望我們之際,一起出發到咖啡園區看看。